Durante una reciente visita a la quinta edición de la Feria de la Biodiversidad organizada por el Ministerio de Medio Ambiente peruano, la coordinadora de Rainforest Foundation UK en Perú, Daniela Velit, tuvo la oportunidad de ponerse al día en Lima con Felixto Cabanillas, presidente de nuestro socio, Kemito Ene, una cooperativa indígena que representa a cientos de productores de cacao asháninka en Perú. RFUK trabaja con Kemito Ene para ayudar a las familias asháninkas a producir cacao orgánico sostenible y venderlo en los mercados internacionales para mejorar sus medios de vida y preservar sus bosques ancestrales.  

Durante un almuerzo compartido en su puesto de exposición, profundizamos en la apasionante agenda de próximos eventos y concursos de la cooperativa. Entre los aspectos más destacados, se habló de la participación de Kemito Ene en prestigiosas ferias como el renombrado Salón del Cacao y Chocolate, el ExpoAmazónica y el estimado Ficafé. Sin embargo, un acontecimiento que despertó especialmente nuestro interés fue un prestigioso concurso por el cacao de mejor calidad. Este concurso podría desembocar en una gran final en la capital culinaria de París a finales de este año. 

Con un optimismo palpable, Felixto compartió su confianza en las posibilidades de éxito de Kemito Ene. Este galardón no sólo subraya la excepcional calidad del cacao cultivado en Junín, sino que también es un testimonio de la dedicación y la experiencia de los pequeños productores de la región. 

Al despedirnos de Felixto, no pudimos evitar sentirnos inspirados por la pasión y el compromiso de él y de Kemito Ene. Su búsqueda de la excelencia en la producción de cacao contribuye a preservar la biodiversidad y desempeña un papel vital en la mejora de las comunidades locales y la exhibición de la riqueza del patrimonio culinario de Perú en el escenario mundial. 

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